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生猪价格创年内新低 “二师兄”涨不动了

作者: 养殖业新资讯  发布:2019-05-25

国庆节之后,细心的市民肯定能够发现,节前涨价猪肉价格,又回到9月份的水平了。尽管肉价现在依然处于高位,但是很明显,“二师兄”有些涨不动了。实际上,和猪肉的零售端价格的起起伏伏相比,生猪市场已从6月份的历史高点一路下滑。生猪的收购价从最高的21.21元/公斤,已跌到了目前的16元/公斤以下,养殖户的利润也严重缩水,从最高的头均600元,直线下降到目前的300元。这一轮的“猪周期”,终于正式进入了下行通道。

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上周,生猪价格已跌至15.97元/公斤,较去年同期的16.77元/公斤下跌了4.8%。年初业内预计猪周期的拐点将在国庆之后到来,现实情况果然如此。

全国生猪价格在不断刷新年内最低,最根本的原因,实际上还是生猪产能在恢复。而中秋、国庆两大节日之后,生猪屠宰企业收购生猪数量大为减少,造成了生猪数量相对过剩。生猪价格大跌,损失最大的,显然是养殖户。“最高的时候一头猪的利润能到600多元,现在差多了,虽然还有的赚,但利润只有之前的一半,也就两三百元了。”养殖户严小锁说。

生猪价格降了,菜场的肉价也逐渐开始回落。国庆之前卖到40元/公斤的小排,这几天又回到了节前36元/公斤,“我们也不希望肉太贵,太贵了买的人少。但我们也不希望降太多,降得太狠,很快又没人养猪了,肉又要变贵!”南湖菜场卖猪肉的朱大姐说。

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